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科技成果名称 |
基于色谱-质谱的脂质组学技术创建及应用 |
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完成单位 |
聊城大学 |
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成果简介 （200-500字） |
该成果通过优化样品前处理、色谱-质谱条件和数据分析等一系列技术工艺，构建基于色谱-质谱的脂质组学技术。实现样品前处理时间缩短50%/样，检测时间降低20%/样，成本降低10%/样，能耗降低10%/样，检测效率显著提高。达到样品快速前处理，高效检测的目的。运用该技术，在脂质分子及代谢特征上成果解析驴肉“脂质谱”，同时筛选出区分不同驴品种（系）的生物标记物，为优质肉种驴品系选育提供技术支持和理论依据。 本成果适用范围广泛，应用性强，相比于传统的脂质组学技术，具有高通量、灵敏、准确和易于分析等优点；可研究生物样本中脂质的种类、数量及代谢通路等，并深入解析脂质在不同生理、条件下的功能和变化，能准确全面地提供生物样品在不同生理条件下的全脂信息谱图。该成果可用于畜禽和农作物良种选育、品种（系）筛选，以及畜禽产品（肉、蛋和奶）、油料作物和产品等成分分析、品质判别、真伪鉴别和产地溯源等方面应用。 |
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知识产权情况 |
本项目相关成果在《Frontiers in Nutrition》、《Journal of Food Science》、《Journal of Insect Science》、《Food Science of Animal Resources》和《食品科学》等期刊杂志发表SCI、EI学术论文6篇。 |
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成果成熟度 |
○实验室阶段 ○小试阶段 ○中试阶段 √市场化阶段 |
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成果转化方式 |
√技术转让 √技术开发 ○技术入股 ○股权投资 ○许可使用 ○合作开发 ○其他 |
